A ce moment, le groupe V and B avait fait l’acquisition du bar (anciennement le Matahari). Le monde de la restauration et du bar a débuté pour moi en 2017. J’ai commencé par intégrer le Levrette Café de Bordeaux qui avait ouvert au cours de l’année 2016. Je me suis ensuite dirigé vers le V and B de Mérignac, le “grand frère de Levrette Café“. En arrivant sur place la première fois, je me suis rendu compte du potentiel de celui-ci et j’ai signé le projet quelques jours après cette visite ! Tuteur de ma soeur handicapée depuis le 18/01/2013, dois je remettre au juge des tutelles pour la première fois cette année, un compte de gestion complet pour l'année 2012 ou seulement un relevé faisant l'inventaire de ses comptes.